Receita de Bolo de Maçã do Amor: Como Preparar essa Delícia para Festas Juninas

Receita de Bolo de Maçã do Amor que vai encantar sua festa junina. Aprenda a fazer essa sobremesa deliciosa e surpreenda seus convidados!

Ingredientes

• 1,5 xícara de açúcar
• ½ xícara de água
• 4 ovos
• ½ xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2,5 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de essência de baunilha (opcional)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 maçãs pequenas
• corante vermelho em gel (a gosto, para a calda)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, derreta 1,5 xícara de açúcar com um pouco de corante vermelho, mexendo para não queimar. Adicione meia xícara de água e reserve para esfriar.
2. No liquidificador, bata 4 ovos, ½ xícara de óleo, 1 xícara de açúcar e 1 xícara de leite. Peneire 2,5 xícaras de farinha em uma tigela e misture o líquido até ficar homogêneo.
3. Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e, se desejar, 1 colher de essência de baunilha. Misture bem.
4. Unte uma forma com margarina e cubra o fundo com fatias de 2 maçãs pequenas. Despeje a calda sobre as maçãs e depois adicione a massa.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado. Desenforme ainda quente.

Curiosidades

Para um toque especial, experimente adicionar canela em pó à massa. O sabor combina perfeitamente com as maçãs e traz um aroma irresistível ao bolo.

Se você desejar uma versão ainda mais deliciosa, substitua a água da calda por suco de maçã. Isso intensificará o sabor e deixará a receita ainda mais incrível.

Uma opção para quem gosta de texturas é adicionar nozes picadas à massa. Elas trazem crocância e um sabor riquíssimo ao bolo, tornando-o ainda mais especial.

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