Receita de Bolo de Fubá Fofinho para Acompanhar Meu Café da Tarde Delicioso

Receita de Bolo de Fubá Fofinho para deixar meu café da tarde ainda mais saboroso e especial.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 50 ml de óleo
• 1 xícara e meia de farinha de trigo
• 1 xícara e meia de fubá
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Margarina e fubá para untar a forma

Modo de Preparo

1. Bata os ovos com o açúcar por aproximadamente um minuto até obter uma mistura clara. Em seguida, adicione o óleo e bata novamente.
2. Adicione a farinha de trigo e o fubá aos poucos, mexendo delicadamente até a mistura ficar homogênea.
3. Incopore o leite aos poucos, misturando bem. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e fubá. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos.
5. Retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva em fatias.

Curiosidades

Dica 1: Para um toque especial no seu bolo de fubá, experimente adicionar um pouco de erva-doce ou queijo ralado à massa. Ambos os ingredientes trazem aromas e sabores únicos!

Dica 2: Sirva o bolo morno com uma camada de manteiga ou requeijão para realçar ainda mais seu sabor. Uma boa ideia é acompanhá-lo com café fresco ou chá.

Dica 3: O ideal é armazenar o bolo de fubá em um recipiente hermético para mantê-lo fresco por mais tempo. Se sobrar, também é ótimo para um lanche da tarde!

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