Receita de Bolo de Flocão de Milho Recheado com Requeijão: Uma Delícia Simples e Saborosa para Todo Dia

Receita de Bolo de Flocão de Milho Recheado com Requeijão, perfeita para surpreender com um lanche fácil e delicioso.

Ingredientes

• 4 ovos
• 1,5 xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de leite (240 ml)
• 1 xícara de óleo
• 500 g de flocão de milho
• 1 colher de sopa de fermento químico
• requeijão a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma bacia, bata os 4 ovos, a xícara e meia de açúcar e uma pitada de sal até obter um creme esbranquiçado.
2. Adicione 1 xícara de leite e 1 xícara de óleo à mistura e misture bem.
3. Misture 500 g de flocão de milho e, em seguida, adicione uma colher de sopa de fermento químico. Misture bem.
4. Unte uma forma com margarina e trigo (ou flocão para versão sem glúten) e despeje a massa na forma.
5. Misture requeijão por toda a massa, usando a quantidade que você preferir.
6. Pré-aqueça o forno a 180ºC e asse por 50 minutos. Verifique se está assado fazendo o teste do palito.

Curiosidades

O bolo de flocão de milho é uma ótima opção para quem procura uma receita fácil e deliciosa. Ao usar requeijão, você garante umidade e sabor, tornando o bolo irresistível.

Outra dica importante é prestar atenção na consistência da massa. Deve ficar bem misturada e um pouco mais grossa ao adicionar o flocão. Isso ajuda na textura final do bolo.

Se você quer variar, experimente adicionar pedacinhos de queijo ou ervas ao recheio. Assim, você transforma o bolo em uma opção salgada deliciosa para um lanche da tarde ou festa.

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