Receita de Bolo de Creme de Leite Fofinho de Liquidificador para Deliciar

Receita de Bolo de Creme de Leite fofinho, fácil de fazer e perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 200 gramas de creme de leite
• meia xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 a 2,5 xícaras de açúcar
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus por 15 minutos. No liquidificador, coloque os ovos, creme de leite, óleo, leite, açúcar e sal, batendo por um minuto.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, pois a massa ficará pesada. Na última colherada, adicione o fermento e bata até misturar bem.
3. Despeje a massa na forma untada e enfarinhada. Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.
4. Após assar, deixe esfriar por 10 minutos. Para desenformar, passe a forma no fogo para soltar o bolo e desinforme em uma boleira.

Curiosidades

O bolo de creme de leite é uma deliciosa opção para o seu café da manhã ou lanche da tarde. Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um sabor extra.

Você também pode rechear o bolo com goiabada ou doce de leite, tornando-o ainda mais irresistível! Para a cobertura, experimente derreter chocolate ao leite e espalhar por cima do bolo já frio.

Como dica de armazenamento, guarde o bolo em um recipiente hermético para mantê-lo fresquinho por mais tempo. Acompanhe sempre com um cafezinho fresco!

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