Receita de Bolo de Chocolate Fofinho: Aprenda a Fazer Esta Delícia Rápida e Fácil

Receita de Bolo de Chocolate Fofinho que é fácil e rápida de preparar, perfeita para qualquer ocasião especial ou para o lanche do dia a dia.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de Nescau ou chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de chocolate amargo ou ao leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de sopa de margarina para a calda
• Granulado para decoração

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture os ovos, açúcar, leite e margarina, batendo bem por cerca de 4 minutos.
2. Misture a farinha e o Nescau, peneirando. Adicione à mistura anterior delicadamente e adicione o fermento.
3. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
4. Derreta o chocolate com o creme de leite em banho-maria, adicione a margarina e misture bem até obter uma calda.
5. Desenforme o bolo e despeje a calda morna por cima, finalizando com granulado ou decoração de sua escolha.

Curiosidades

Dica importante: experimente adicionar uma pitada de café à massa para realçar o sabor do chocolate. O café pode intensificar os sabores e deixar seu bolo ainda mais especial!

Se você busca um bolo mais saudável, troque metade da farinha de trigo por farinha integral. Isso adiciona fibras e torna a receita mais nutritiva, sem perder a fofura do bolo.

Para um toque extra de sabor, considere adicionar nozes ou castanhas à massa antes de assar. Isso não apenas adiciona crocância, mas também complementa o chocolate com um sabor delicioso e encorpado.

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