Receita de Bolo de Chocolate Com Coco

Esta é sem sombra de dúvidas a melhor Bolo de Chocolate Com Coco esta é uma das receitas mais gostosas que já fiz. As visitas chegaram bem na hora que coloquei na mesa rsrs...

Ingredientes

• 1/2 xícara de óleo ou 3 colheres bem cheias de manteiga
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 2 saquinhos (o de 100 gramas) de coco ralado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Pitada de sal
• 1 xícara de açúcar
• 3/4 de xícara de açúcar
• 5 colheres de chocolate em pó
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 caixa de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 xícara de leite ninho

Modo de Preparo

1. Liquidifique todos os líquidos mais a pitada de sal até homogeneizar bem, em seguida, adicione o chocolate em pó, bata, adicione a farinha, bata levemente para homogeneizar e finalize com o fermento apenas pulsando pra misturar.
2. Logo, despeje numa fôrma untada e enfarinhada e leve pra assar em forno médio por cerca de 40 minutos ou até espetar um garfo e ele sair limpo.
3. Por fim, misturei tudo numa panelinha e deixei em fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
4. Então, levei ao fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Em seguida, se quiser pode decorar com chocolate granulado.

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