Receita de Bolo de Cenoura Perfeito: Uma Delícia Simples e Rápida de Fazer

Receita de Bolo de Cenoura que é fácil de preparar e resulta em um sabor incrível. Experimente essa delícia hoje mesmo!

Ingredientes

• 450 gramas de cenoura descascada e picada
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo peneiradas
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1 caixinha de creme de leite
• Chocolate em pó ou achocolatado a gosto

Modo de Preparo

1. Ligue o forno a 200 graus Celsius e deixe pré-aquecendo por 10 minutos.
2. Coloque as cenouras, ovos, óleo e leite no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
3. Em uma bacia, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Em seguida, adicione a mistura do liquidificador.
4. Unte uma forma com margarina e farinha e despeje a mistura nela.
5. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 55 minutos ou até que o bolo esteja dourado.
6. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga ou margarina e o chocolate em pó. mexa até a consistência desejada.
7. Depois que o bolo esfriar, fure-o e jogue a cobertura por cima.

Curiosidades

O bolo de cenoura é uma receita clássica e amada por muitos, mas você sabia que pode inovar? Experimente adicionar pedacinhos de chocolate meio amargo à massa para um toque especial.

Outra dica é substituir o óleo por manteiga derretida, trazendo um sabor ainda mais amanteigado ao bolo. Isso pode fazer toda a diferença na textura e sabor final da receita.

Para a cobertura, adicione uma pitada de canela ao brigadeiro cremoso para um sabor extra. A combinação de chocolate com canela é irresistível e vai surpreender seus convidados!

Anteriores

• Receita de Bolo de Cenoura Sem Farinha de Trigo: Um Delicioso e Fofinho Bolo
• Receita de Bolo de Cenoura Simples Para Nunca Mais Solar e Ficar Perfeito
• Receita de Bolo de Cenoura Sem Solar: O Segredo para Ficar Molhadinho e Fofinho