Receita de Bolo de Brigadeiro Recheado: Aprenda a Fazer Esse Delicioso Doce!

Receita de Bolo de Brigadeiro Recheado que é fácil e divertida para iniciantes. Siga meu passo a passo e surpreenda sua família!

Ingredientes

• 3 caixinhas de leite condensado
• 1 colher de sopa e meia de farinha de trigo sem fermento
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de leite (240 ml)
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de chocolate em pó (50% cacau)
• 2 caixinhas de creme de leite
• 400 ml de leite
• 3 colheres de achocolatado
• 2 caixinhas de leite condensado para a cobertura
• 2 colheres de margarina para a cobertura
• 6 colheres de chocolate em pó para a cobertura
• 1 caixinha de creme de leite para a cobertura
• granulado a gosto

Modo de Preparo

1. Misture os ingredientes secos e, em seguida, adicione os líquidos e misture até homogeneizar. Asse em forma untada até dourar.
2. Misture os ingredientes do recheio e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até atingir o ponto desejado.
3. Corte o pão de ló em camadas, molhe-as com a calda de chocolate, recheie e cubra com brigadeiro. Use o granulado nas bordas.
4. Para a cobertura, prepare o brigadeiro com mais chocolate em pó e uma caixinha de creme de leite. Despeje sobre o bolo e finalize com granulado.

Curiosidades

O bolo de brigadeiro é uma verdadeira indulgência e, para torná-lo ainda mais especial, aqui vão algumas dicas valiosas. Use chocolate em pó de alta qualidade para garantir um sabor mais intenso e um resultado mais profissional. O uso de chocolate premium faz toda a diferença na textura e no gosto.

Se você quer dar um toque extra ao seu bolo, experimente adicionar um pouco de café expresso na massa ou no recheio. O café realça o sabor do chocolate e traz uma profundidade incrível ao bolo. A combinação é perfeita para quem quer um bolo com personalidade.

Outra dica importante é não esquecer de molhar bem as camadas do bolo com a calda de chocolate. Isso mantém o bolo úmido e delicioso. Uma boa umidade pode ser o que torna o seu bolo irresistível e suculento. Aproveite cada camada!

Anteriores

• Receita de Bolo de Café Fofinho com Chocolate: Sabor e Textura Incríveis!
• Receita de Bolo de Caneca de Coco e Doce de Leite Recheado e Delicioso
• Receita de Bolo de Caneca Recheado: Experimente 3 Sabores Deliciosos em Minutos