Receita de Bolo de Banana Caramelizado

Experimente delicioso bolo de banana caramelizado! Uma receita fácil de preparar, perfeita para compartilhar com a família e os amigos. Venha provar o sabor irresistível desta iguaria caseira!

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de fermento
• Ingredientes da Massa:
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• Cobertura:
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 4 a 5 bananas
• 3 ovos

Modo de Preparo

1. Coloque o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até que esteja completamente derretido.
2. Em seguida, fatie as bananas e disponha sobre o açúcar caramelizado.
3. Bata as claras em neve e separe.
4. Em outro recipiente, bata os ovos com a margarina e o açúcar.
5. Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento.
6. Por último, misture as claras em neve e continue batendo.
7. Coloque a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas.
8. Leve em forno médio (180 °C), pré aquecido, por 30 minutos. Sirva-se!

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