Receita de Bolo de Aniversário de Última Hora com Recheio Bicho de Pé

Receita de Bolo de Aniversário de Última Hora fácil e deliciosa com recheio Bicho de Pé. Confira como fazer essa delícia!

Ingredientes

• 4 ovos em temperatura ambiente
• 1,5 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 5 colheres de sopa de óleo
• 0,5 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 200g de gelatina sabor morango
• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 colheres de margarina
• 1 caixinha de 200g de creme de leite
• 1,5 xícara de guaraná (ou leite com açúcar)

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180 graus.Comece batendo 4 ovos e 1,5 xícara de açúcar por 3 minutos até obter um creme fofo. Adicione 2 xícaras de farinha, 5 colheres de óleo e 0,5 xícara de leite. Misture até ficar homogêneo e adicione 1 colher de fermento.
2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse por 40 minutos. Após 30 minutos, faça o teste do palito. O bolo está pronto quando ficar dourado e firme ao toque.
3. Dissolva 200g de gelatina em 0,5 xícara de água fervendo. Em uma panela, coloque 2 caixinhas de leite condensado, 2 colheres de margarina e a gelatina dissolvida. Cozinhe até atingir ponto de brigadeiro e misture 200g de creme de leite.
4. Desenforme o bolo e corte ao meio. Molhe as camadas com guaraná ou leite adoçado. Preencha com o recheio e cubra com a outra parte do bolo. Finalize cobrindo com o restante do recheio e decore como desejar.

Curiosidades

Ao fazer um bolo de aniversário, é importante escolher os ingredientes de qualidade. Utilize ovos frescos e manteiga de boa procedência para garantir um sabor superior. Invista em uma cobertura criativa e personalize seu bolo com o tema da festa.

Outra dica é preparar o bolo um dia antes, se possível, para que ele fique ainda mais úmido e saboroso. Você pode armazená-lo em um recipiente fechado na geladeira. Assim, quando forem servir, ele estará em sua textura ideal.

Se estiver com pouco tempo e quiser dar um toque especial, adicione frutas frescas ou bombons de chocolate na camada de recheio. Isso traz uma explosão de sabores e deixa seu bolo ainda mais atrativo e delicioso.

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