Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de Bolo da Frozen com Rosas de Chantilly para encantar a festa
Receita de Bolo da Frozen com Rosas de Chantilly para encantar a festa
Receita de Bolo da Frozen com Rosas de Chantilly que vai deixar sua comemoração ainda mais mágica.
Ingredientes
- 2 bolos redondos congelados
- Chantilly na cor azul
- Anilina da Mix
- Bico de confeitar 1M
- Sacos de confeitar
- Pérolas comestíveis
- Placa de madeira revestida
- Chantilly adicional (1,5L)
- Pó perolado da Mago
Modo de Preparo
- Descongele dois bolos redondos. Um deles deve ser um pouco menor que o outro. Alise a superfície do bolo maior e coloque o menor por cima.
- Cubra todo o bolo com chantilly azul, garantindo que a camada fique uniforme e lisinha para a aplicação das rosas.
- Com o bico 1M, comece a pressionar e criar as rosas no bolo, utilizando um movimento circular. Lembre-se de manter a consistência do chantilly.
- Preencha os espaços em branco com pitanguinhas de chantilly e adicione as pérolas comestíveis e o pó perolado para dar um brilho especial.
- Coloque a placa de madeira já revestida quando for servir o bolo. Posicione-a cuidadosamente no centro e decore ao redor com mais rosas.
Curiosidades
Dicas para confeitar seu bolo: Sempre tenha os ingredientes à mão e, se possível, pratique a técnica das rosas em um papel toalha antes de aplicar no bolo. Isso ajuda a ganhar confiança!
Além disso, escolha um chantilly de qualidade, pois isso faz toda a diferença no sabor e na textura das suas rosas. Se necessário, adicione um pouco mais de açúcar para firmar a mistura, mas não exagere!
Por último, mantenha o bolo refrigerado até o momento de servir, assim ele ficará bem estruturado e bonito. Ao final, não esqueça das pérolas comestíveis, que dão um toque especial ao visual!
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Fonte: Receitinhas