Receita de Bolo Cuca de Coco com Leite Condensado Facilita Seu Dia a Dia

Receita de Bolo Cuca de Coco com Leite Condensado é fácil e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Confira como preparar essa delícia!

Ingredientes

• 200 gramas de coco ralado
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa rasa de fermento químico

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Misture o coco ralado com a margarina e o leite condensado até obter uma farofinha úmida. Reserve.
2. Bata os ovos, açúcar e sal até ficar cremoso. Adicione a margarina, a farinha e o leite, misture até ficar homogêneo. Por último, adicione o fermento.
3. Coloque a massa em uma forma untada. Distribua a farofinha de coco por cima e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, até que esteja dourado.
4. Despeje o restante do leite condensado sobre a cuca assim que sair do forno. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

Curiosidades

Para deixar sua cuca ainda mais saborosa, experimente adicionar pedaços de chocolate ao leite ou meio amargo à mistura de coco. A combinação de sabores vai surpreender!

Você pode substituir o leite condensado por um creme de coco ou até mesmo leite de coco para uma textura mais cremosa e um sabor ainda mais intenso de coco. Ideal para os amantes de coco!

Sirva sua cuca com uma bola de sorvete de creme ou um fio de calda de chocolate para um deleite extra. Excelente para um lanche da tarde ou para acompanhar um cafézinho!

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