Receita de Bolo Bombom de Chocolate com Morangos: Delícia Fácil de Fazer

Receita de Bolo Bombom de Chocolate com Morangos, uma sobremesa prática e deliciosa para surpreender a todos!

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite quente
• 3 colheres de chocolate em pó 50%
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de margarina
• 4 colheres de leite em pó
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 2 caixas de morangos
• chocolate meio amargo para ganache
• granulado para decoração

Modo de Preparo

1. Comece batendo os ovos com o açúcar por 2 minutos. Adicione o leite quente misturado com o chocolate em pó, seguido do óleo.
2. Incorpore a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato. Misture suavemente até que tudo esteja incorporado e coloque em uma forma untada.
3. Leve ao fogo o leite condensado com a margarina até desgrudar do fundo. Misture o leite em pó e o creme de leite. Deixe esfriar.
4. Depois que o bolo esfriar, corte uma tampinha. Remova parte do miolo e reserve. Adicione o recheio, morangos e cubra com a parte do bolo.
5. Prepare a ganache com chocolate e creme de leite. Despeje sobre o bolo e decore com granulado e morangos frescos.

Curiosidades

Para deixar seu bolo ainda mais especial, uma dica é adicionar um toque de essência de baunilha à massa. Isso traz um sabor sutil que complementa o chocolate e os morangos perfeitamente.

Outra sugestão é fazer uma camada de cream cheese antes de adicionar o creme de morango. Isso adiciona uma cremosidade incrível ao bolo, equilibrando o doce do chocolate com um leve sabor azedo.

Se você gosta de experimentar, tente transformar esse bolo em um bolo de festas. Adicione confeitos coloridos na cobertura ou nas laterais, tornando-o perfeito para qualquer celebração!

Anteriores

• Receita de Bolo Bombom de Morango na Travessa: Aprenda a Fazer Esse Delicioso Docinho
• Receita de Bolo Brigadeirão: Aprenda a Fazer Este Delicioso Doce de Chocolate
• Receita de Bolo Caseirinho de Chocolate com Creme de Morangos e Brigadeiro