Receita de Bolinho de Chuva Simples como o da vovó

Receita de Bolinho de Chuva Simples como o da Vovó: experimente esta receita de bolinho de chuva que imita o sabor da vovó e que é muito fácil de preparar em casa. Surpreenda a todos com essa iguaria.

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
• Óleo para fritar
• 1/3 xícara (chá) de açúcar
• 1 ovo grande inteiro
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1 pitada de sal
• 1 ½ xícaras de farinha de trigo
• ¾ xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Comece preparando o óleo para fritar os bolinhos.
2. Em uma panela ou frigideira, aqueça o óleo em fogo médio-alto até atingir a temperatura adequada.
3. Em um recipiente, misture 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco e ¾ xícara (chá) de leite.
4. Deixe a mistura descansar enquanto você prepara os outros ingredientes.
5. Em uma tigela grande, misture 1 ½ xícaras de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio e 1 pitada de sal.
6. Reserve para utilizar mais tarde.
7. Em outro recipiente, bata um ovo com 1/3 xícara (chá) de açúcar
8. Adicione também a mistura de leite com vinagre que estava reservada.
9. Misture tudo muito bem até obter uma mistura homogênea.
10. Agora é hora de juntar os ingredientes secos com os líquidos.
11. Adicione a mistura líquida à mistura seca e misture até obter uma massa homogênea e sem grumos.
12. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
13. Com a massa pronta, utilize uma colher de sorvete pequena ou duas colheres para formar pequenas bolas com a massa.
14. Tenha cuidado para não deixar os bolinhos muito grandes, pois eles precisam cozinhar por completo.
15. Com o óleo bem quente, comece a fritar os bolinhos.
16. Coloque-os delicadamente na panela ou frigideira e deixe-os fritar até ficarem dourados e crocantes por fora.
17. Deixe-os esfriar um pouco antes de servir.
18. Eles são uma delícia para serem apreciados no café da tarde ou em qualquer ocasião especial.
19. Aproveite!

Curiosidades

Bolinho de Chuva Simples como o da Vovó – que é diferente de todos os outros! Essa é a melhor receita para um bolinho de chuva tradicional, doce e com o sabor que você conhece desde a infância.

Este é o tipo de comida que é feito com ingredientes saudáveis, como ovos, canela, mel e farinha de trigo. É perfeito para compartilhar com as pessoas que mais gosta, e também para servir como aperitivo em dias quentes.

Ninguém sai indiferente com este prato tão adorado no Brasil, e o melhor de tudo é que não leva muito tempo para fazer.

O Bolinho de Chuva Simples como o da Vovó é ideal para aquecer o coração e a alma, especialmente durante épocas como o Natal ou outras celebrações familiares.

Essa receita é uma delícia efervescente, pois o sabor não se compara com nenhuma outra.

Além disso, é também uma versão saudável de um prato tradicional, pois possui nutrientes benéficos, como os nutrientes antioxidantes encontrados no mel, ou as vitaminas nos ovos.

É muito fácil preparar o Bolinho de Chuva Simples, que é a base de bolo conhecido popularmente como “Pão de Ló”. Aliado a isso, é enriquecido com os sabores únicos da canela, para um sabor ainda mais especial.

Assim, o Bolinho de Chuva Simples como o da Vovó resulta em uma mistura de sabores doces e únicos que vão te surpreender!

Informações Adicionais

Quantos bolinhos essa receita fornece?

Esta receita deve prover cerca de 30 bolinhos.

Que tipo de farinha devo usar?

Você deve usar farinha branca para fazer esses bolinhos.

É preciso adicionar óleo na massa?

Não, a massa normalmente não necessita de óleo.

Consigo substituir o açúcar por outro ingrediente?

Você pode usar mel para substituir o açúcar.

Que temperatura devo deixar o forno?

Você deve aquecer o forno até 190°C.

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