Bolinho de arroz simples na airfryer
Aprenda a fazer um Bolinho de Arroz na Airfryer com esta receita simples e rápida. Ideal para aproveitar sobras e criar petiscos crocantes e saudáveis. Confira dicas e truques para o bolinho perfeito!
Ingredientes
- Uma pitada de pimenta-do-reino (ou a gosto)
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de salsinha picada grosseiramente
- 1/4 de colher de chá de sal (ou a gosto)
- 1 xícara de chá de arroz branco cozido (100 g)
- 1 colher de sopa de azeite (ou a gosto)
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
Modo de Preparo
- Primeiramente, reúna os ingredientes necessários para o bolinho de arroz simples na airfryer e aguarde a airfryer pré-aquecer a 190ºC por cerca de 20 minutos.
- Em seguida, em uma tigela de tamanho considerável, combine o arroz, a farinha de trigo, o queijo parmesão e a salsinha.
- Quebre os ovos separadamente e adicione à mistura, temperando com sal e pimenta.
- Mexa até obter uma consistência homogênea.
- Usando duas colheres do mesmo tamanho, retire porções da massa e molde os bolinhos.
- Transfira-os para um prato raso e repita o processo até que todos estejam modelados.
- Após modelar todos os bolinhos, disponha-os separadamente no cesto da airfryer.
- Em seguida, pincele azeite em cada bolinho e feche a airfryer, deixando assar por 10 minutos.
Curiosidades
Os bolinhos de arroz são uma deliciosa iguaria que tem origem na culinária italiana, mas também são muito apreciados em diversas outras culturas ao redor do mundo.
Com sua crocância por fora e maciez por dentro, esses bolinhos são uma ótima opção para um lanche rápido, petisco ou acompanhamento. Além disso, são perfeitos para serem preparados na airfryer, resultando em uma versão mais saudável e com menos gordura.
Esta receita de Bolinho de arroz simples na airfryer combina ingredientes básicos, como arroz branco cozido, ovo, farinha de trigo, queijo parmesão, salsinha, azeite, sal e pimenta-do-reino. Ao serem preparados na airfryer, esses bolinhos ficam crocantes por fora e macios por dentro, sem a necessidade de fritura em óleo.
Experimente esta receita de Bolinho de arroz simples na airfryer e descubra uma maneira prática e saudável de desfrutar dessa delícia.
Informações Adicionais
Como fazer bolinho de arroz na airfryer?
Para fazer bolinho de arroz na airfryer, comece misturando o arroz cozido com temperos e ingredientes adicionais. Em seguida, modele os bolinhos e coloque na cesta da airfryer pré-aquecida. Asse até que fiquem dourados e crocantes.
Qual é a temperatura e tempo ideais para assar bolinho de arroz na airfryer?
A temperatura ideal para assar bolinho de arroz na airfryer é de 180°C. O tempo de cozimento varia, mas geralmente fica em torno de 10 a 15 minutos, virando os bolinhos na metade do tempo.
Posso congelar os bolinhos de arroz antes de assar na airfryer?
Sim, você pode congelar os bolinhos de arroz antes de assar na airfryer. Basta colocá-los em uma assadeira no congelador até que fiquem firmes, e depois transferi-los para um saco ou recipiente próprio para congelamento. Ao assar, adicione alguns minutos extras ao tempo de cozimento.
Quais ingredientes posso adicionar aos bolinhos de arroz para variar o sabor?
Você pode adicionar ingredientes como queijo, presunto, ervas frescas, legumes picados, bacon ou até mesmo pimenta para variar o sabor dos bolinhos de arroz na airfryer. Use a criatividade e experimente combinações diferentes!
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