Receita de Bolinho de Arroz: Aprenda a Fazer essa Delícia Simples e Saborosa

Receita de Bolinho de Arroz: Confira o passo a passo para preparar um lanche prático e delicioso que agrada a todos os paladares.

Ingredientes

• 4 xícaras de arroz cozido
• 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 2 ovos inteiros
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sobremesa de sal
• pimenta do reino a gosto
• 3 colheres de sopa de cheiro verde (salsinha e cebolinha)
• Óleo suficiente para fritar

Modo de Preparo

1. Comece colocando o arroz cozido em uma tigela grande. Adicione os ovos, o sal, a pimenta, o cheiro verde e o leite. Misture bem!
2. Gradualmente, adicione a farinha de trigo à mistura até a massa ficar homogênea. Adicione o fermento por último e misture delicadamente.
3. Aqueça o óleo em uma panela. Com duas colheres, forme bolinhos a partir da massa e coloque cuidadosamente no óleo quente. Frite até que fiquem dourados.
4. Retire os bolinhos da panela e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo. Sirva quente com o molho de sua preferência.

Curiosidades

Se você está em busca de uma deliciosa opção para aproveitar o arroz que sobrou, esta receita de bolinho de arroz é perfeita. É crocante por fora e macio por dentro, ideal para servir como aperitivo ou lanche. Você pode incrementar a receita com diferentes ingredientes que tem na geladeira!

Uma dica interessante é adicionar queijos variados ou até mesmo legumes cozidos. Assim, você transforma o bolinho tradicional em uma novidade a cada vez que faz. Este bolinho também é ótimo para acompanhar um bom molho ou ketchup, ideal para as crianças!

Se você tem sobras de carnes curadas como presunto ou linguiça, sinta-se à vontade para picá-las e adicionar à massa. Essas adições tornam o bolinho ainda mais saboroso e nutritivo. Experimente também com ervas frescas para dar um toque especial!

Anteriores

• Receita de Bolinho de Arroz Com Um Segredo Especial Que Vai Te Surpreender
• Receita de Bolinho de Arroz Crocante com Bacon e Queijo: Prático e Saboroso
• Receita de Bolinho de Arroz Crocante: Rápida e Prática no Liquidificador