Receita de Bolachinha de Flocão na Frigideira: Um Lanche Prático e Saboroso

Receita de Bolachinha de Flocão na Frigideira que é fácil de fazer e deliciosa para qualquer hora.

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 colher de sopa de queijo ralado (opcional)
• 4 colheres de sopa de açúcar (ou adoçante no lugar)
• 4 colheres de sopa rasas de linhaça
• 1 colher de sopa de manteiga ou óleo de coco
• 6 colheres de sopa de água
• 1 colher de chá de fermento químico
• Sal a gosto (se fizer versão salgada)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture os ovos, o queijo ralado, o açúcar, a linhaça, a manteiga e a água. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
2. Acrescente o fermento químico e misture suavemente. Deixe descansar por 5 minutos.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo de coco em fogo baixo. Coloque colheradas da massa e cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado ou até dourar.
4. Retire as bolachinhas da frigideira e sirva quentes. Pode ser com café, chá ou refrigerante.

Curiosidades

Essa receita de bolachinhas na frigideira é perfeita para quem quer algo rápido e delicioso. Você pode adicionar sabor a gosto, como erva doce ou chocolate em pedaços.

Para quem prefere um lanche salgado, basta incluir queijo, presunto ou peito de frango. Variar os ingredientes da massa torna a receita ainda mais interessante!

Outra dica é substituir o açúcar por adoçante para uma versão mais saudável. Essas bolachinhas são ótimas para acompanhar um café ou chá no lanche da tarde.

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