Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de bolacha água e sal: Aprenda a fazer essa delícia em casa facilmente!

Por Redação
Publicado em 25/3/2025 às 11h00
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Receita de bolacha água e sal: Aprenda a fazer essa delícia em casa facilmente!

Receita de bolacha água e sal, perfeita para acompanhamentos ou petiscos. Aprenda a fazer essa receita simples e saborosa agora mesmo!

Preparo: 45 min.
Rendimento: 10
Fração: 100g
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Misture a água morna com o fermento biológico e deixe descansar por 15 minutos até dissolver.
  2. Adicione o bicarbonato de sódio, a farinha de trigo, a manteiga e o sal. Misture até formar uma massa homogênea.
  3. Sove a massa na bancada, adicione mais farinha se necessário, até que fique firme e elástica.
  4. Deixe a massa descansar na geladeira por 1 hora, coberta com um pano.
  5. Abra a massa finamente em uma superfície enfarinhada, corte no formato desejado e faça furos com um garfo.
  6. Coloque as bolachas em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10-15 minutos.
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Curiosidades

A receita de bolacha tipo cream cracker é uma ótima opção para o lanche da tarde e pode ser feita em casa com ingredientes simples.

Ela proporciona uma experiência deliciosa e caseira, ideal para compartilhar com a família. Além disso, ao preparar em casa, você pode ajustar os sabores para agradar a todos.

Se você deseja um toque especial, experimente adicionar ervas secas ou queijo ralado à massa para dar um sabor diferente. Lembre-se: a prática leva à perfeição! Varie o tamanho e a espessura das bolachas até encontrar a sua combinação favorita.

Referência: Culinária em Casa


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