Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de bolacha água e sal: Aprenda a fazer essa delícia em casa facilmente!
Receita de bolacha água e sal: Aprenda a fazer essa delícia em casa facilmente!
Receita de bolacha água e sal, perfeita para acompanhamentos ou petiscos. Aprenda a fazer essa receita simples e saborosa agora mesmo!
Ingredientes
- 150 ml de água morna
- 2 colheres de chá de fermento biológico
- 1 xícara de 200 ml de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pitada de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- Misture a água morna com o fermento biológico e deixe descansar por 15 minutos até dissolver.
- Adicione o bicarbonato de sódio, a farinha de trigo, a manteiga e o sal. Misture até formar uma massa homogênea.
- Sove a massa na bancada, adicione mais farinha se necessário, até que fique firme e elástica.
- Deixe a massa descansar na geladeira por 1 hora, coberta com um pano.
- Abra a massa finamente em uma superfície enfarinhada, corte no formato desejado e faça furos com um garfo.
- Coloque as bolachas em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10-15 minutos.
Curiosidades
A receita de bolacha tipo cream cracker é uma ótima opção para o lanche da tarde e pode ser feita em casa com ingredientes simples.
Ela proporciona uma experiência deliciosa e caseira, ideal para compartilhar com a família. Além disso, ao preparar em casa, você pode ajustar os sabores para agradar a todos.
Se você deseja um toque especial, experimente adicionar ervas secas ou queijo ralado à massa para dar um sabor diferente. Lembre-se: a prática leva à perfeição! Varie o tamanho e a espessura das bolachas até encontrar a sua combinação favorita.
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Fonte: Receitinhas