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Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de Biscoito de Polvilho Assado: Aprenda a Fazer em Casa com Facilidade

Por Redação
Publicado em 13/3/2025 às 00h30
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Receita de Biscoito de Polvilho Assado: Aprenda a Fazer em Casa com Facilidade

Receita de Biscoito de Polvilho Assado, uma delícia crocante que você pode preparar sem escaldar. Experimente essa receita simples e saborosa!

Preparo: 30 min.
Rendimento: 10
Fração: 50g
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture o polvilho com o queijo e o sal. Reserve.
  2. Aqueça o leite e o óleo e adicione à mistura de polvilho, aos poucos, até obter uma massa homogênea.
  3. Sove a massa até que ela fique lisa e não grude nas mãos. Se precisar, adicione um pouco mais de leite.
  4. Modele os biscoitos na forma desejada e coloque-os em uma assadeira untada.
  5. Pré-aqueça o forno a 200 graus e asse os biscoitos por 15 a 25 minutos, até que fiquem dourados.
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Curiosidades

Dicas para potencializar o sabor dos seus biscoitos: experimente adicionar ervas finas ou especiarias, como orégano ou páprica, para um toque especial.

Guardar os biscoitos em um recipiente hermético é fundamental para preservar a crocância. Não se esqueça de deixar esfriar completamente antes de armazenar!

Se você gosta de variar, adicione pedacinhos de azeitona ou bacon na massa. Essa combinação traz um sabor inigualável e um toque gourmet aos seus biscoitos!

Referência: Culinária em Casa


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