Receita de Almoço de uma panela só: Prática, rápida e deliciosa para o dia a dia

Receita de Almoço de uma panela só que é prática e deliciosa, perfeita para facilitar suas refeições.

Ingredientes

• 500g de linguiça toscana
• 1,5 xícara de arroz agulhinha
• 1 lata de milho
• 1 cenoura picada
• 3 batatas pequenas picadas
• 3 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de colorau
• sal a gosto
• óleo para refogar
• água suficiente para cozimento

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça fio de óleo e frite a linguiça picada, sem deixar dourar demais. Se necessário, retire o excesso de óleo.
2. Adicione o alho picado e mexa. Depois, coloque o arroz, a cenoura e as batatas picadas. Misture bem todos os ingredientes.
3. Adicione o milho escorrido, o colorau e um pouco de sal. Misture e acrescente água até cobrir todos os ingredientes.
4. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio até que a água comece a reduzir. Experimente para ajustar o sal.
5. Quando a água estiver quase toda evaporada, abaixe o fogo e adicione mais água, se necessário. Mexa de vez em quando até o arroz estar cozido.
6. Desligue o fogo e deixe a panela tampada por alguns minutos antes de servir. Aproveite o seu prato delicioso!

Curiosidades

Essa receita é perfeita para quem busca uma refeição prática e saborosa. A combinação de linguiça, arroz e legumes fornece um prato nutritivo e muito agradável ao paladar. Não esqueça de ajustar os temperos a gosto!

Outra dica é variar os legumes. Além da cenoura e batata, você pode adicionar ervilhas, abobrinha ou até mesmo brócolis. Isso não só incrementa o sabor, mas também traz mais cor ao prato!

Se você deseja algo mais saudável, experimente substituir a linguiça por peito de frango ou até mesmo uma versão vegetariana com tofu. Essas alternativas são igualmente deliciosas e garantirão um prato leve.

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