Receita de Acelere Seu Metabolismo: Emagreça e Baixe Seu Colesterol Com Sabor

Receita de Acelere Seu Metabolismo para emagrecer e baixar colesterol com deliciosas opções diárias que você pode fazer em casa.

Ingredientes

• pimenta de sua preferência (ex: comary, bode, de cheiro)
• 2 folhas de louro
• 2 dentes de alho fatiado
• azeite a gosto
• sal a gosto
• 2 xícaras de chá de água quente
• água gelada para o choque térmico

Modo de Preparo

1. Lave bem as pimentas e, em seguida, coloque-as em água quente por 5 segundos para eliminar as bactérias.
2. Após o branqueamento, transfira as pimentas para um recipiente com água gelada para dar choque térmico.
3. Seque as pimentas com um guardanapo e prepare um vidro esterilizado com as folhas de louro, alho, e as pimentas.
4. Adicione sal e azeite, cobrindo as pimentas completamente e feche o vidro. Deixe em um local fresco por 24 a 48 horas.

Curiosidades

A conserva de pimentas não é apenas deliciosa, mas também traz inúmeros benefícios para a saúde. Além de ser uma excelente fonte de antioxidantes, o consumo regular de pimentas pode auxiliar na digestão e melhorar o metabolismo, proporcionando saciedade e ajudando na perda de peso.

Para aqueles que gostam de personalizar suas receitas, adicione especiarias como orégano ou cominho para um toque extra de sabor. Você também pode experimentar diferentes tipos de vinagre, como o de maçã ou balsâmico, para obter um perfil de sabor único.

Lembre-se de que a intensidade da ardência varia entre os tipos de pimenta. Se preferir um sabor mais suave, opte pelas pimentas de cheiro ou biquinho, que são doces e não ardidas, enquanto as pimentas como jalapeño oferecem um nível de picância maior.

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