Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Pão de Liquidificador de Linguiça: Aprenda a Fazer Sem Sovar de Forma Prática
Pão de Liquidificador de Linguiça: Aprenda a Fazer Sem Sovar de Forma Prática
Pão de Liquidificador de Linguiça é fácil de fazer e não precisa de sovar. Experimente essa receita deliciosa e rápida para suas refeições.
Ingredientes
- 400 ml de água morna
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 1 colher de chá rasa de sal
- 1 envelope de fermento biológico (10g) ou 30g de fermento fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos inteiros (clara e gema)
- 2 colheres de sopa de manteiga, margarina ou banha de porco
- 1 xícara de café de óleo
- 200 gramas de calabresa cortada em cubinhos
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo (240 ml cada)
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata a água morna, o leite em pó e o fermento até misturar bem. Deixe descansar por alguns minutos.
- Adicione o açúcar, os ovos, a manteiga e o óleo. Bata por cerca de 30 segundos para misturar todos os ingredientes.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea. Adicione a calabresa e misture.
- Coloque a massa em uma forma untada e deixe descansar até dobrar de volume, cerca de 20-30 minutos, dependendo da temperatura ambiente.
- Pincele com gema de ovo para dar brilho e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25-30 minutos, ou até que esteja dourado.
Curiosidades
Esta receita de pão de linguiça é perfeita para incrementar seu lanche da tarde ou para servir em uma reunião com os amigos. Com seu preparo prático, você pode surpreender a todos com esse pão quentinho.
Dicas para personalização são sempre bem-vindas! Você pode adicionar queijos variados na massa, como muçarela ou provolone, para um sabor extra. Tente também misturar ervas e temperos à sua escolha para realçar ainda mais o aroma do seu pão.
Ao assar, preste atenção na cor do pão! Um tom dourado é sinal de que ele está prontinho para ser saboreado. Se preferir, deixe esfriar um pouco antes de fatiar, assim o miolo ficará ainda mais macio.
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Fonte: Receitinhas