Pão caseiro sem leite e sem ovo: Aprenda a fazer essa delícia fofinha e fácil

Pão caseiro sem leite e sem ovo: Descubra uma receita simples e deliciosa, perfeita para vendas e para compartilhar com a família.

Ingredientes

• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 10 gramas de fermento biológico seco
• 450 ml de água morna
• 100 ml de banha
• 1 colher de sobremesa de sal
• 4 colheres de sobremesa de açúcar

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, misture a farinha de trigo com o fermento biológico. Dissolva o fermento no açúcar e acrescente a água morna, banha, sal e açúcar.
2. Misture tudo até obter uma massa homogênea. Sove por cerca de 10 minutos e deixe descansar em um local aquecido até dobrar de volume.
3. Após a massa crescer, divida-a em porções e modele os pães. Coloque em uma assadeira untada com banha e deixe crescer novamente.
4. Preaqueça o forno a 200 graus e asse os pães por cerca de 30 minutos ou até que estejam dourados.

Curiosidades

Se você quer dar um toque especial aos seus pães, experimente adicionar sementes como gergelim ou linhaça na massa. Isso não só enriquece o sabor, mas também aumenta os nutrientes.

Outra dica é substituir a banha por um azeite de boa qualidade. Isso proporcionará um sabor diferente e saudável à receita, além de ser uma alternativa menos pesada que a banha tradicional.

Para garantir que seus pães cresçam adequadamente, certifique-se de colocar a massa em um local aquecido enquanto ela descansa. Um truque é usar o forno desligado, mas aquecido por alguns minutos. Isso ajuda na fermentação!

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