Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Pão Caseiro Fofinho: Minha Receita Econômica Sem Cilindro Para Iniciantes
Pão Caseiro Fofinho: Minha Receita Econômica Sem Cilindro Para Iniciantes
Pão Caseiro Fofinho é fácil de fazer! Aprenda meu passo a passo simples e econômico que garante um sabor incrível. Vamos começar!
Ingredientes
- 500 ml de água morna
- 500 ml de leite morno
- 30 g de fermento biológico
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 1 xícara de óleo
- aproximadamente 2 kg de farinha de trigo
- 2 gemas de ovo (para pincelar)
Modo de Preparo
- Em uma bacia grande, misture a água e o leite mornos, adicione o fermento, o açúcar e o sal. Misture bem para dissolver o fermento.
- Adicione o óleo e comece a incorporar a farinha aos poucos, sovando até obter uma massa macia que não grude nas mãos.
- Divida a massa em 3 ou 4 partes, moldando em formato de pães e coloque-os em uma forma untada. Deixe descansar em um lugar quente.
- Após a massa dobrar de tamanho, pincele com as gemas de ovo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 a 50 minutos.
Curiosidades
Fazer pão caseiro é uma experiência gratificante e deliciosa. Siga cada etapa com calma e amor, e você terá um pão macio e cheiroso para alegrar seus dias.
Uma dica importante é o ponto da massa: ela deve estar firme e não grudar nas mãos. Caso necessário, adicione farinha aos poucos, evitando deixar a massa muito dura.
Se você quiser dar um toque especial, experimente adicionar ervas finas ou queijo ralado à massa! Esses ingredientes podem transformar seu pão caseiro em um prato ainda mais saboroso e aromático.
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Fonte: Receitinhas