Bolo Natalino: Minha Receita Fácil para Adoçar Seu Natal com Sabor e Trazer Alegria

Bolo Natalino: Descubra como preparar um bolo delicioso e fácil para celebrar o Natal com sabor e aconchego.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1,5 xícara de açúcar
• 2,5 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de margarina ou manteiga
• 0,5 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de essência de panetone ou baunilha
• 0,5 xícara de uva passa branca
• 1 xícara de uva passa preta
• 1 xícara de frutas cristalizadas
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 200 ml de suco de laranja
• 3 colheres de sopa de açúcar para a caldinha
• 2 xícaras de açúcar para a cobertura
• 3 colheres de suco de limão para a cobertura
• 1 colher de sopa de água para a cobertura
• Frutas variadas para decorar (damasco, nozes, cerejas em calda etc.)

Modo de Preparo

1. Em uma bacia, bata 3 ovos e 1,5 xícara de açúcar por 1 minuto e meio. Em seguida, adicione 2,5 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de margarina, 0,5 xícara de óleo e 1 xícara de leite, misturando bem.
2. Acrescente 1 colher de sopa de essência de panetone, 0,5 xícara de uva passa branca, 1 xícara de uva passa preta, 1 xícara de frutas cristalizadas e 1 colher de sopa de fermento químico à mistura.
3. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Verifique se está assado ao furar com um palito.
4. Em uma panela, misture 200 ml de suco de laranja e 3 colheres de sopa de açúcar. Deixe ferver e cozinhe por alguns minutos até obter uma calda.
5. Depois que o bolo esfriar, fure com um garfo e despeje a calda sobre ele. Prepare a cobertura misturando 2 xícaras de açúcar, 3 colheres de suco de limão e 1 colher de sopa de água e decore com frutas.

Curiosidades

O Bolotone é uma ótima opção para as festividades de fim de ano, pois combina o sabor do panetone com a textura de um bolo fofinho. Para deixá-lo ainda mais especial, acrescente frutas secas e uma deliciosa caldinha de laranja que vai surpreender a todos!

Ao preparar o Bolotone, é importante respeitar as medidas e usá-las exatamente como indicado na receita. Isso garante que a massa fique na textura ideal, permitindo que todos os sabores se misturem perfeitamente.

Para a cobertura, sinta-se à vontade para soltar a criatividade! Use frutas frescas, chocolates ou até mesmo um toque de castanhas para decorar. Assim, seu Bolotone ficará ainda mais atraente e saboroso!

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