Bolo de Pão de Queijo Mineiro

Sabe aquele Bolo de Pão de Queijo Mineiro que você vê na internet e é extremamente delicioso e cheio de queijo derretido? Essa é a receita que vou te ensinar hoje. Venha aprender!

Ingredientes

• 3 xícaras de chá de polvilho doce ou azedo
• 1 xícara de iogurte Natural sem sabor ou leite (240 ml)
• 3/4 de xícara de óleo (180ml )
• 4 ovos
• 1 xícara de queijo ralado
• 3 fatias de muçarela picadinha
• 1 pitada de sal (use bem pouco)
• 1 colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto muçarela picada e o fermento que serão utilizados depois.
2. Após misturar tudo no liquidificador, coloque rapidamente o fermento para juntá-lo aos demais ingredientes e misture novamente.
3. Coloque em um recipiente apropriado e ponha a muçarela picadinha.
4. Leve o preparo ao forno pré aquecido de 180° durante 35min, em média. Quando a receita ficar bem dourada, está pronto. Sirva-se.

Curiosidades

• Nível de dificuldade: Fácil
• Custo financeiro: Baixo
• Calorias: 127 kcal
• Carboidratos: 12g
• Medida: 100g
• Proteínas: 3g

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