Biscoito de trigo: Aprenda a fazer a minha receita fácil e deliciosa para lanche

Biscoito de trigo é uma opção prática e saborosa. Confira como preparar essa receita simples e irresistível para o seu lanche do dia a dia.

Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• ½ xícara de leite
• ½ xícara de açúcar
• ½ xícara de amido de milho
• 1 ½ colheres de sopa de fermento para bolo
• aproximadamente 500g de farinha de trigo

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos por 1 minuto até ficar homogêneo. Adicione a margarina, leite e açúcar, e misture bem.
2. Incorpore o amido de milho e fermento. Misture até a massa ficar homogênea. Gradualmente, adicione a farinha até obter uma massa macia que não grude nas mãos.
3. Modele as rosquinhas com a massa, usando um tabuleiro untado para acomodá-las. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 a 35 minutos.
4. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Se preferir, adicione erva-doce ou canela em pó para sabor extra.

Curiosidades

Você pode incrementar suas rosquinhas adicionando raspas de limão ou laranja à massa. Isso traz um frescor delicioso e realça o sabor dos ingredientes. Experimente essa dica para um lanche mais aromático!

Outra sugestão é fazer um glacê simples para cobrir as rosquinhas assadas. Misture açúcar de confeiteiro com um pouco de leite até obter uma consistência cremosa. Despeje sobre as rosquinhas e aguarde secar!

Se gosta de um toque exótico, adicione sementes de erva-doce à massa. Essa especiaria combina perfeitamente com a maciez das rosquinhas e proporciona um sabor especial. Com certeza, seus convidados vão adorar!

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