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Como Fazer Mousse de Morango?

Aqui você vai ver Como Fazer Mousse de Morango?. O processo é bem simples basta seguir o passo a passo que da certo!

Leonardo - 6 de abril de 2022
Receita de Mousse de Morango

PREPARO

35 Minutos


RENDIMENTO

10 Porções


FAVORITOS

731


CHEFF

Juliana Al




Hoje temos por aqui Receita de Mousse de Morango que Juliana Al veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 35 minutos esta maravilha de Receita de Mousse para seus convidados. A receita pode render até 10 Porções e é muito simples de fazer...




Para Fazer Receita de Mousse de Morango Você Vai Precisar Dos Seguintes Ingredientes:

  • 2 folhas de gelatina
  • 150 g de açúcar
  • 300 g de morangos
  • 4 dl de natas


Veja o Passo a Passo Receita de Mousse de Morango


Passo 1

Lave os morangos, reserve 6, reduza os restantes a puré e divida este puré em duas partes iguais.


Passo 2

Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Numa tigela, bata as natas, adicionando o açúcar aos poucos de batendo sempre até ficar em chantilly bem firme. Escorra e derreta as folhas de gelatina no microondas sem deixar ferver, junte ao chantilly e bata mais um pouco. Adicione depois metade do puré de morango e mexa bem.


Passo 3

Em taças individuais, disponha camadas alternadas do creme anterior e da outra metade do puré de morango e leve ao frio até solidificar. Sirva decorado com os morangos que reservou cortados em quartos.