Hoje temos por aqui Receita de Hamburguer Caseiro na Air Fryer que Leonardo veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 30 minutos esta maravilha de Receita de Hamburguer para seus convidados. A receita pode render até 4 Porções e é muito simples de fazer...

Quando estiver muito frio para grelhar e você desejar hambúrgueres suculentos, use a fritadeira! A mistura de manteiga e caldo de carne dá ao hambúrguer sua cor grelhada e sabor de carne espetacular. Você pode adicionar seus temperos favoritos!

Se você quiser adicionar queijo, desligue a fritadeira quando os hambúrgueres estiverem prontos e deixe o calor residual derreter o queijo. Certifique-se de usar carnes frias direto da geladeira para obter melhores resultados.

Os complementos do hamburguer ficam a seu critério, como alface americana ou crespa, tomate, maionese, molhos em geral ai vai da criatividade de cada um.

Espero que esta receita quebre o galho para hoje, volte para me contar como ficou! 😉

Para Fazer Receita de Hamburguer Caseiro na Air Fryer Você Vai Precisar Dos Seguintes Ingredientes:

• 1kg de carne moida magra sendo 20% gordura
• 2 colheres de manteiga derretida
• 1 Caldo de Carne de Costela (Tablete)
• Pimeira a gosto
• Sal a Gosto

Veja o Passo a Passo Receita de Hamburguer Caseiro na Air Fryer

Aqueça a Air Frayer

Pré-aqueça uma fritadeira a 400 graus F (195 graus C).

Modele os Hamburgueres

Forme a carne em 4 hambúrgueres, aproximadamente 3/4 polegadas de espessura e 4 1/2 polegadas de diâmetro. Faça os hambúrgueres um pouco maiores que os pães para permitir o encolhimento.

Tempero

Misture os temperos manualmente até que se dissolvam completamente junto a carne moida. Pimenta extra pode ser adicionada no proxímo passo ao pincelar

Pincele

Misture a manteiga derretida morna e a base da sopa de carne em uma tigela pequena. Pincele levemente em ambos os lados dos hambúrgueres e tempere com pimenta. Coloque os hambúrgueres na cesta da fritadeira. Dependendo do tamanho da sua fritadeira, pode ser necessário cozinhá-los

Frite na Air Fryer

Frite os hambúrgueres por 7 minutos, virando na metade do tempo, para um cozimento médio. Para ficar bem passado, deixe fritar por mais 2 minutos.