Receita de Snack de Grão de Bico na Airfryer

Receita de Snack de Grão de Bico na Airfryer: Uma delícia saudável criada para quem ama comer bem! Aprenda essa receita rápida e fácil e faça em casa com a ajuda da Airfryer!

Ingredientes

• Sal, pimenta cominho a gosto
• Ajinomoto, curry, páprica, ervas de sua preferencia (opcional)
• Água suficiente para cozinhar
• 1 colher de Azeite
• 1 xícara de grão-de-bico

Modo de Preparo

1. Primeiramente, deixe os grãos de bico de molho na água por 12 horas em uma tigela grande.
2. Após esse período, escorra a água e coloque os grãos em uma panela de pressão com sal a gosto.
3. Cubra com água e deixe na pressão por 15 minutos.
4. Em seguida, escorra novamente e deixe esfriar.
5. Para temperar, coloque os grãos de bico em uma tigela e adicione azeite, sal, pimenta cominho, Ajinomoto e os ingredientes de sua preferência.
6. Misture bem para que fiquem bem temperados.
7. Transfira os grãos de bico temperados para a cesta da airfryer, espalhando-os por igual.
8. Ligue a airfryer em 200°C e deixe por 30 minutos, abrindo a cada 10 minutos para mexer.
9. Quando estiverem crocantes e dourados, estarão prontos para servir.

Curiosidades

O Snack de Grão de Bico na Airfryer é uma maneira divertida e saudável de se deliciar em casa, evitando alimentos preparados industrialmente.

Essa opção é feita usando grão de bico, como ingrediente principal, tendo em seu preparo a opção de se usar a airfryer.

O grão de bico, originário do Oriente Médio, considerado um alimento básico em muitos países, é um leguminoso versátil e saudável.

O consumo regular de grão de bico pode oferecer vários benefícios para a saúde, como o controle da pressão arterial, melhora da saúde do coração e redução da inflamação.

Rico em fibras, esse alimento também pode ajudar no controle do apetite e aumento da sensação de saciedade.

Além do grão de bico, vale a pena acrescentar outros ingredientes para o preparo do snack. É recomendado usar especiarias que ajudam a dar sabor ao lanche, como sal, páprica, pimenta, açafrão, alho e cebola.

Assegurando assim, boas doses de saúde e bem-estar, dentro de uma alimentação balanceada.

A airfryer é caracterizada por cozinhar os alimentos com pouco ou nenhum óleo, tornando-os assim muito mais saudáveis.

Isso previne o acúmulo de gordura no organismo e traz resultados positivos à saúde. Por isso, ela se tornou uma ótima opção de aparelho eletrodoméstico, para quem deseja variar na refeição diária.

Portanto, o Snack de Grão de Bico na Airfryer se torna uma excelente alternativa para preparar lanches saudáveis e muito saborosos em casa, usando um único ingrediente e praticidade.

O grão de bico é carregado de benefícios e, combinado ao uso da airfryer, tornam essa refeição uma combinação sublime da saúde e sabor.

Informações Adicionais

Quantas horas devo deixar os grãos de choque na água?

Deixe os grãos de molho na água por 12 horas.

Como devo temperar os grãos de bico?

Em uma tigela coloque o grão de bico, azeite, sal, pimenta, cominho, Ajinomoto e os ingredientes de sua preferencia. Misture bastante para ficar bem temperados.

Qual é a temperatura para usar na airfryer?

Ligue em 200°C.

Quantos minutos devo deixar na airfryer?

Deixe por 30 minutos, sempre abrindo para mexer de 10 em 10 minutos.

Posso substituir o grão de bico por outro ingrediente?

Sim, pode experimentar outros grãos ou legumes.

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