Receita de Isca de Peixe na Airfryer
Receita de Isca de Peixe na Airfryer: Aprenda a preparar uma isca de peixe na Airfryer de forma simples e deliciosa. Uma ótima opção de refeição para o almoço e jantar de toda a família.
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 xícara (chá) de água
- 500g de isca de peixe
- Sal e pimenta do reino a gostos
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela, misture o alho, sal, pimenta do reino, os ovos e a água.
- Deixe descansar por 10 minutos para que as iscas de peixe possam pegar o tempero.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o amido de milho e o sal.
- Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Pré-aqueça a Airfryer por 3 minutos a uma temperatura de 200°C.
- É importante que a Airfryer esteja bem quente antes de colocar as iscas de peixe.
- Escorra as iscas de peixe e passe na mistura do trigo, certificando-se de que todas as iscas estejam bem cobertas pela mistura.
- Coloque-as na Airfryer de forma organizada na cesta.
- Asse as iscas de peixe por 15 minutos, virando-as a cada 5 minutos para que fiquem crocantes por igual.
- Para uma melhor organização e crocância, divida as porções em duas etapas.
- Por fim, sirva as iscas de peixe com fatias de limão para dar um toque especial.
- Agora é só aproveitar essa deliciosa receita de isca de peixe na Airfryer!
Curiosidades
A isca de peixe na Airfryer é uma preparação tradicionalmente japonesa que ganhou popularidade em outros países do mundo.
Esta preparação consiste em peixes inteiros cobertos com uma mistura de farinha de arroz, panko, sal e temperos.
O uso de uma Airfryer é uma excelente opção para preparar a comida de forma saudável, pois permite que seja feito sem o uso de óleo.
Além disso, os alimentos preparados desta forma mantêm sua crocância e nutrientes, melhorando o sabor e a textura da receita.
A isca de peixe na Airfryer é mais nutritiva pois preserva as vitaminas e minerais do peixe.
Os componentes utilizados para fazer essa isca, como a farinha de arroz, adicionam substâncias que também possuem benefícios para a saúde, contribuindo para estabilizar o colesterol, melhorar as funções dos intestinos e melhorar o sistema imunológico.
Outro benefício da isca de peixe na Airfryer é a facilidade com que a receita pode ser preparada. Isso torna a refeição uma alternativa saudável e saborosa para todos os dias, pois pode ser pronta em questão de minutos.
Ela também pode ser fácil de adaptar ao gosto de cada um, podendo ser temperada com ervas, molho de soja, gengibre e outros temperos.
A isca de peixe na Airfryer é um prato de origem japonesa, mas ganhou notoriedade em outras partes do mundo.
É uma preparação de peixe inteiro coberto com uma mistura de farinha de arroz, panko, sal e outros temperos e ingredientes.
O uso da Airfryer permite que ela seja preparada sem óleo e ainda mantendo sua crocância e nutrientes. Possui vários benefícios para a saúde e é facilmente adaptável ao gosto de cada um.
Informações Adicionais
Qual temperatura e tempo de preparo da isca de peixe na Airfryer?
A temperatura deve ser pré-aquecida por 3 minutos a 200°C e deve-se assegurar o tempo de preparo por 15 minutos virando a cada 5 minutos.
Qual a melhor forma de armazenar as iscas de peixe?
Recomenda-se armazenar as iscas de peixe em um recipiente hermeticamente fechado, conservando-as em temperatura ambiente.
É possível substituir ingredientes da receita?
Sim, os ingredientes são adequados a uma variedade de gostos e opções, porém é necessário seguir a proporção indicada na receita.
Como posso dar um toque especial à receita?
Para dar um toque especial à receita, sirva as iscas de peixe com fatias de limão.
Qual é a quantidade ideal de ingredientes para a preparação?
A quantidade ideal de ingredientes é aquela indicada na receita, pois as medidas são fundamentais para a preparação.
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Fonte: Receitinhas