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Por Redação
Publicado em 20/8/2023 às 22h25
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Receita de Bombom de morango na Travessa

Receita de Bombom de morango na Travessa: Prepare um delicioso e fácil bombom de morango na travessa. Uma sobremesa para impressionar e conquistar qualquer paladar!

Preparo: 35 min.
Rendimento: 12
Fração: 1 Porção
456 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga e cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
  2. Esse processo pode levar alguns minutos, então tenha paciência e continue mexendo.
  3. Assim que atingir o ponto desejado, adicione uma lata de creme de leite e misture bem.
  4. Agora, reserve esse creme em um pirex ou travessa.
  5. Agora, é hora de deixar o creme esfriar para que possamos avançar para a próxima etapa.
  6. Uma vez que o creme esteja na temperatura ambiente, pegue os morangos e coloque-os delicadamente por cima do creme.
  7. Os morangos vão adicionar uma doçura e um frescor irresistíveis à sobremesa.
  8. Em seguida, vamos preparar a cobertura de chocolate para dar o toque final ao nosso bombom de morango na travessa.
  9. Para isso, derreta o chocolate em banho-maria, o que significa colocar o chocolate em uma tigela sobre uma panela com água quente, tomando cuidado para que a água não toque no chocolate.
  10. Mexa delicadamente até que o chocolate esteja completamente derretido.
  11. Em seguida, adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter uma consistência suave e brilhante.
  12. Agora, chegou a hora de despejar a deliciosa cobertura de chocolate sobre os morangos.
  13. Certifique-se de que a cobertura cubra todos os morangos uniformemente, para que cada mordida seja uma explosão de sabor.
  14. Depois disso, leve a travessa à geladeira para que o bombom de morango fique bem gelado e firme.
  15. A geladeira é essencial para garantir que todos os sabores se misturem harmoniosamente e que a sobremesa fique na consistência perfeita.
  16. Finalmente, é só esperar! Deixe o bombom de morango na travessa na geladeira por algumas horas, ou até mesmo durante a noite, para que fique bem gelado e os sabores se intensifiquem ainda mais.
  17. Quando estiver pronto para servir, corte em pedaços e delicie-se com essa sobremesa irresistível.
  18. O contraste entre o creme doce, os morangos frescos e a cobertura de chocolate é simplesmente divino.
  19. Aproveite!
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Curiosidades

Bombom de morango na Travessa é uma das mais populares iguarias brasileiras e muito querida entre as crianças. É uma receita tradicionalmente associada à Páscoa e datas comemorativas, mas pode ser preparada a qualquer época do ano para alegrar o paladar de todos com o seu sabor irresistível.

Este delicioso prato consiste em biscoito básico, servido com morangos frescos, cobertos com uma calda de açúcar. Além do seu sabor irresistible, este bombom de morango na travessa apresenta vários benefícios à saúde, especialmente em virtude de seus ingredientes naturais, como o frutose natural do morango e a fibra solúvel dos biscoitos.

Da próxima vez que quiser preparar um prato doce e refrescante, por que não tentar o Bombom de morango na Travessa? Este é um prato que todos irão adorar, e é realmente muito simples de preparar.

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Informações Adicionais

Quantas camadas devem ser usadas?

Quatro camadas são necessárias.

Qual o melhor morango para usar?

Morangos maduros e saborosos são os melhores para usar.

Qual a melhor forma de enrolar o bombom?

Certifique-se de enrolar uniformemente para obter o melhor visual.

Qual o melhor recheio usar?

Creme de leite batido é o recheio mais comum para usar.

Quanto tempo demora para assar?

Demora aproximadamente 50 minutos para assar.


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