Receita de Torta de Frango Simples e Cremosa

Receita de Torta de Frango Simples e Cremosa: Delicie-se com essa torta de frango simples e cremosa! Esta é uma torta de frango que agrada a todos. Siga essa receita para saborear esta refeição rápida, saborosa e irresistível.

Ingredientes

• Massa:
• 400 gramas de farinha de trigo
• 200 gramas de manteiga gelada em cubos
• 2 gemas de ovo
• 1 ovo inteiro
• 90 mililitros de leite
• 1 colher de sobremesa de sal
• Recheio:
• 1 quilo de peito de frango desfiado
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 3 tabletes de caldo de galinha dissolvido em meia xícara de chá de água quente
• 1 lata de milho
• Meia xícara de chá de azeitona verde picada
• Cheiro-verde picado a gosto
• 340 gramas de molho de tomate
• 200 gramas de requeijão
• 1 colher de sopa de sal

Modo de Preparo

1. Prepare a Massa:
2. Comece misturando 400g de farinha de trigo, 200g de manteiga gelada em cubos, 1 gema de ovo, 1 ovo, 90ml de leite e 1 colher de sobremesa de sal em um recipiente.
3. Mexa bem até ficar tudo uniforme.
4. Coloque a massa em um saco plástico e deixe descansar na geladeira por 15 minutos.
5. Abra a massa com um rolo em uma superfície lisa e transfira parte dela para um refratário.
6. Em seguida, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
7. Retire as sobras de massa, pincele uma gema de ovo sobre ela e leve ao forno preaquecido a 180°C por 45 minutos.
8. Prepare o Recheio:
9. Aqueça uma colher de sopa de azeite em uma panela e refogue uma cebola picada e dois dentes de alho picados.
10. Dissolva três tabletes de caldo de galinha em meia xícara de chá de água quente e adicione ao refogado.
11. Coloque uma folha de louro e um quilo de frango desfiado.
12. Misture tudo.
13. Adicione 170g de milho, meia xícara de chá de azeitona verde picada, cheiro-verde a gosto e 340g de molho de tomate.
14. Misture novamente.
15. Despeje 200g de requeijão, uma colher de sopa de farinha de trigo e misture até ficar homogêneo.

Curiosidades

Torta de Frango Simples e Cremosa é uma receita prática, deliciosa e nutritiva. Seu sabor é ideal para acompanhar no almoço ou jantar, sendo perfeito para ocasiões especiais. Esta receita é muito antiga e remonta aos tempos coloniais, quando era feita usando ingredientes básicos. A simplicidade era muitas vezes a melhor maneira de preparar qualquer refeição.

Hoje em dia, esta versão de Torta de Frango Simples e Cremosa ainda segue tendo esse carácter simples, mas pode ser incrementada com diferentes ingredientes na cobertura. Como não é difícil de fazer, é também um bom local de partida para cozinheiros iniciantes.

Esta torta também é muito saborosa e nutritiva, pois contém ingredientes saudáveis como a cebola, o alho, o frango e a cenoura. Além disso, o seu sabor único é ideal para o Natal e outras ocasiões especiais.

Uma grande vantagem desta Torta de Frango Simples e Cremosa é que é possível variar os seus ingredientes de acordo com as preferências de cada um. Por exemplo, é possível usar cogumelos, salsinha, queijo parmesão ou qualquer outro tempero que você goste. Além disso, você também pode usar diferentes tipos de farinha para a base e criar uma grande variedade de sabores.

Assim sendo, a Torta de Frango Simples e Cremosa é uma ótima alternativa para qualquer refeição, seja no dia a dia ou para ocasiões especiais. Com ingredientes saudáveis e saborosos, e uma fácil de preparar, esta é uma ótima e deliciosa opção para todos os gostos.

Informações Adicionais

Como faço para preparar a massa da torta?

Misture a farinha, sal, manteiga e água para formar uma massa e deixe descansar por 30 minutos.

O que eu preciso para o recheio da Torta de Frango?

Necessita de frango desfiado, molho de salada ralo, molho de tomate e creme de leite.

Qual é o melhor assado para servir com a torta?

O arroz branco é o melhor acompanhamento para o prato.

Que temperatura é preciso para assar a torta?

A temperatura ideal para assar é de 180°C durante 30 minutos.

É possível congelar o recheio da torta?

Sim, é possível congelar o recheio da torta antes de montar e assar.

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