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Por Redação
Publicado em 16/7/2023 às 22h08
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Receita de Sorvete de limão

Receita de Sorvete de Limão: Desfrute desse sabor refrescante neste verão! Esta deliciosa sobremesa caseira vai impressionar todos! Experimente agora!

Preparo: 20 min.
Rendimento: 6
Fração: 1 Porção
382 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Primeiramente, vamos começar a preparar o delicioso sorvete de limão.
  2. Pegue uma vasilha e nela coloque uma lata de leite condensado e meia xícara de chá de suco de limão.
  3. Certifique-se de misturar tudo muito bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
  4. Agora, reserve essa mistura para usarmos mais tarde.
  5. Em seguida, vamos trabalhar com as claras dos ovos.
  6. Utilizando uma batedeira, adicione as três claras e bata vigorosamente até atingir o ponto de neve.
  7. Enquanto a batedeira está funcionando, adicione gradualmente três colheres de sopa de açúcar, continuando a bater até formar um merengue consistente e firme.
  8. Quando estiver satisfeito com o resultado, desligue a batedeira.
  9. Agora é hora de adicionar um toque especial ao nosso sorvete.
  10. Com cuidado, acrescente uma caixinha de creme de leite ao merengue, utilizando uma espátula para misturar delicadamente.
  11. Em seguida, junte essa mistura com o leite condensado e suco de limão que estava reservado.
  12. Novamente, mexa tudo suavemente para que todos os ingredientes se combinem harmoniosamente.
  13. Se quiser uma explosão extra de sabor, você pode adicionar duas colheres de sopa de raspas de limão nesse momento.
  14. Após essa etapa, transfira o sorvete de limão para um recipiente adequado e leve-o ao freezer por aproximadamente quatro horas.
  15. Isso permitirá que o sorvete adquira uma consistência cremosa e gelada, pronta para ser saboreada.
  16. Quando estiver pronto para servir, retire-o do freezer e delicie-se com o sorvete de limão.
  17. Se quiser adicionar um toque decorativo, você pode salpicar algumas raspas de limão por cima.
  18. Agora é só aproveitar essa refrescante e deliciosa sobremesa!
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Curiosidades

Sorvete de Limão
É aquela sobremesa refrescante que todos nós nos lembramos de uma maneira especial. O sorvete de limão é uma das sobremesas mais versáteis, pois pode ser servido em todas as estações do ano. Seja como um gelado no verão ou como um refrescante bowl de sobremesa no inverno.

O sorvete de limão tem suas origens desconhecidas, mas é certo que muitas culturas teriam experimentado a combinação de ingredientes ácidos com frutas geladas. Se você quiser experimentar a sua própria versão de sorvete de limão, confira nossa receita completa em nosso site.

Além de muito saboroso, o sorvete de limão é também nutritivo. O limão contém antioxidantes, é considerado um ótimo anti-inflamatório e é rico em vitamina C. Com isso, refrescar-se com um sorvete de limão é uma escolha saudável e prazerosa ao mesmo tempo.

Aprenda a preparar o delicioso sorvete de limão acessando a nossa receita em nosso site. É fácil de fazer, rico em nutrientes e delicioso! Se você está pronto para experimentar a combinação refrescante de limão e gelo, não perca mais tempo. Venha desfrutar do nosso sorvete de limão!

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Informações Adicionais

Qual é a quantidade necessária de limão para fazer a receita?

Você precisa de 1 xícara de suco de limão para essa receita.

Qual a quantidade de açúcar e creme de leite necessária?

Você precisa de 2 xícaras de açúcar e 2 ½ xícaras de creme de leite.

Preciso gelar a mistura antes de servir?

Sim. Você precisa gelar a mistura por 3-4 horas antes de servir.

Qual o melhor tipo de açúcar para essa receita?

O melhor açúcar para essa receita é o açúcar refinado.

Qual tipo de limão é melhor para a receita?

Os limões são mais recomendados na cor amarela, pois eles tendem a ser mais azedos.


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