Receita de Sobremesa para o Natal: Mil Folhas de Morango

Receita de Sobremesa para o Natal: Mil Folhas de Morango: Fácil e deliciosa, essa sobremesa é a forma perfeita para encerrar uma festa de Natal. Experimente essa receita que é uma verdadeira delícia!

Ingredientes

• 250 g de massa folhada ou massa filo
• Creme:
• 500 ml de leite
• Casca de ½ limão
• 6 gemas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 250 ml de creme de leite
• 3 caixas de morango
• 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo

1. Preparo da massa:
2. Reserve a massa folhada ou a filo na geladeira, cobrindo com papel-manteiga.
3. Preparo do creme:
4. Ferva o leite com casca de limão em uma panela.
5. Bata as gemas com açúcar e amido de milho, transfira para uma panela e adicione o leite fervente em fio.
6. Cozinhe até engrossar e deixe amornar.
7. Misture a manteiga e leve à geladeira.
8. Quando estiver gelado, adicione o creme de leite batido em ponto de chantili.
9. Preparo da massa folhada:
10. Polvilhe açúcar sobre a massa e leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 minutos.
11. Polvilhe açúcar de confeiteiro e asse por mais 4 minutos até dourar.
12. Deixe esfriar e corte em três retângulos.
13. Montagem:
14. Lave e pique os morangos.
15. Intercale camadas de massa, creme e morangos, terminando com a massa.
16. Polvilhe açúcar de confeiteiro e decore com morangos.

Curiosidades

Sobremesa para o Natal: Mil Folhas de Morango. Não há nada melhor para celebrar o Natal do que uma sobremesa saborosa, refrescante e com um delicioso toque de morango.

Essa sobremesa clássica produz o equilíbrio perfeito entre o sabor açucarado e o sabor adocicado dos morangos. O Mil Folhas de Morango é uma sobremesa deliciosa e saudável que fica perfeita para o Natal.

As folhas crocantes do mil folhas combinam perfeitamente com o recheio cremoso de morango. Ao mesmo tempo, é fácil fazer e não é necessário lutar com a massa.

A produção do doce é uma forma divertida de se envolve com toda a família, pois é possível usar as crianças na montagem e decoração da sobremesa. Além disso, os morangos são ricos em antioxidantes que ajudam na prevenção de doenças cardiovasculares.

Por isso, servir o Mil Folhas de Morango no Natal é uma excelente oportunidade para amigos e familiares desfrutarem de uma sobremesa saudável e deliciosa.

Informações Adicionais

Qual o tamanho da assadeira recomendado para fazer Mil Folhas de Morango?

Recomenda-se o uso de uma assadeira de tamanho médio.

Posso usar frutas diferentes no lugar dos morangos?

Sim, você pode escolher outros tipos de frutas para substituir os morangos.

A quanto tempo a sobremesa precisa ir para o forno?

Cerca de 20 minutos em temperatura média.

Qual o melhor tipo de creme para a cobertura?

Recomenda-se o uso de creme de leite sem soro para a cobertura.

É possível servir a sobremesa diretamente do forno?

Sim, a sobremesa pode ser servida ainda quente.

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