Receita de Mousse de Chocolate Simples

Todo mundo ama a Mousse de Chocolate Simples fiz para o pessoal do meu trabalho e amaram! As visitas chegaram bem na hora que coloquei na mesa rsrs...

Ingredientes

• 2 caixas creme de leite fresco
• 400 gramas de chocolate
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de café solúvel
• 6 gemas

Modo de Preparo

1. Coloque o chocolate no liquidificador e reserve.
2. Em uma panela de fundo grosso coloque o creme de leite fresco , as gemas, o açúcar, o sal, e o café solúvel.
3. Leve ao fogo médio até o creme engrossar um pouco, despeje dentro do liquidificador e abafe por 2 minutos. Bata por cerca de 3 minutos, despeje em taças individuais de sobremesa e leve para gelar por 4 horas.

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