Receita de Mousse de Abacaxi

Você que sempre pensou em fazer este prato segue a Mousse de Abacaxi é uma covardia colocar um prato desses na mesa. É impossível não amar, quem não gostar amiga da um pão...

Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1 abacaxi
• 5 copos de água
• 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

1. Antes de mais nada descasque o abacaxi, corte-o em cubinhos e coloque em uma panela.
2. Em seguida adicione a água e o açúcar e leve ao fogo para ferver por cerca de 15 minutinhos.
3. Posteriormente retire o abacaxi da água e reserve.
4. Então, na água em que foi fervido o abacaxi dissolva a gelatina em pó e espere esfriar.
5. Logo depois bata no liquidificador com o creme de leite e o leite condensado até formar um creme.
6. Coloque o abacaxi em um refratário e despeje o creme sobre ele.
7. Por fim leve à geladeira até o creme endurecer e sirva.

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