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Por Juliana Almeida
Publicado em 28/9/2023 às 16h41
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Receita de Pudim de Abacaxi: Simples e Delicioso

Receita de Pudim de Abacaxi Simples e Delicioso: Prepare em Casa e Deslumbre Todos! Confira essa receita incrível e deliciosa para fazer pudim de abacaxi em casa e surpreenda quem você ama. Passo a passo para fazer o Pudim de Abacaxi!

Preparo: 30 min.
Rendimento: 12
Fração: 1 fatia
190 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Descasque e pique o abacaxi em pedaços pequenos.
  2. Em seguida, cozinhe o abacaxi com açúcar, até que amoleça e forme um xarope.
  3. Reserve e deixe esfriar.
  4. Prepare as gelatinas sabor abacaxi, utilizando menos água para uma consistência mais firme.
  5. No liquidificador, misture as gelatinas preparadas, o leite condensado e o creme de leite, até obter uma mistura homogênea.
  6. Adicione o creme à panela com o abacaxi cozido e misture bem.
  7. Unte levemente uma forma com óleo vegetal e despeje a mistura na forma untada.
  8. Leve a forma ao congelador e deixe o pudim solidificar por aproximadamente 2 horas.
  9. Após esse tempo, retire o pudim de abacaxi do congelador e desenforme com cuidado.
  10. Para finalizar, decore o pudim com rodelas de abacaxi, coco ou amendoim, conforme sua preferência.
  11. Pronto! Agora você pode desfrutar desse delicioso pudim de abacaxi.
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Curiosidades

Pudim de abacaxi: simples e delicioso

Todo mundo adora uma sobremesa clássica, simples e gostosa. Se você procura uma dessas, o nosso Pudim de Abacaxi: simples e delicioso é perfeito para você! Acredite, aqui está uma receita que você ficará feliz em lembrar e compartilhar. Trazida diretamente da cultura brasileira, esta sobremesa é feita de abacaxi e seu sabor ligeiramente doce com uma delicada acidez é irresistível.

O pudim de abacaxi é um prato típico no Brasil, principalmente no Sul e no Sudeste. Este prato caiu no gosto dos brasileiros durante as festas juninas e ganhou vida própria, com um sabor reconhecido mundo afora. A sua preparação é tão simples e versata como seu sabor, utilizando apenas abacaxi, açúcar, ovos, manteiga e leite.

Além de ser delicioso, esta receita oferece benefícios extremamente benéficos. O abacaxi é rico em vitamina C, ajudando assim na absorção de ferro e melhorando o sistema imunológico, fornecendo assim excelente nutrição. Os ovos são conhecidos por seu alto teor de proteínas, e o açúcar de cana-de-açúcar e a manteiga são fontes de energia para nosso organismo.

O Pudim de Abacaxi: simples e delicioso é uma sobremesa ideal para o dia a dia ou para datas especiais, podendo ser servida às crianças e adultos, oferecendo uma experiência culinária única e saborosa. A sua simplicidade e sabor fazem deste prato um dos favoritos de muitas famílias brasileiras. Então, venha conhecer esta deliciosa receita!

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Informações Adicionais

Quantos abacaxis devo usar?

Dependerá do tamanho da sua forma de pudim. Normalmente, 2 abacaxis grandes é o suficiente.

Como descascá-los?

Use uma faca para cortar as extremidades do abacaxi e retire a casca da fruta em seguida.

Como é feita a calda de açúcar?

A calda é feita de açúcar, água e suco de limão misturados em uma panela.

Eu posso usar outra fruta para a receita?

Sim, você pode usar mamão, manga, maçã ou qualquer outra fruta de sua preferência.

Como posso servi-lo?

Você pode servi-lo com chantilly, sorvete ou frutas frescas.


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