Receita de Pudim de Natal Inglês
Receita de Pudim de Natal Inglês para aproveitar esta bela data! Delicie-se com este doce tradicional inglês no seu Natal. Venha aprender a fazer esse saboroso pudim!
Ingredientes
- ½ colher de chá de gengibre em pó
- 200 g de uva-passa escura
- 3 unidades de ovo
- 100 g de farinha de trigo
- 250 g de açúcar mascavo
- 150 g de uva-passa clara
- ½ colher de chá de noz-moscada
- 100 mililitros de rum ou whisky
- 6 colheres de sopa de cerveja escura
- ½ colher de chá de cravo em pó
- 1 unidade de raspa de laranja
- 60 g de amêndoas moídas
- 120 g de manteiga derretida
- 80 g de frutas cristalizadas
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 unidade de maçã
- 1 unidade de raspa de limão
- 120 g de miolo de pão
Modo de Preparo
- Hidrate as uvas-passa em água quente por alguns minutos e escorra.
- Em outro recipiente, misture a farinha de trigo, o miolo de pão esfarelado, o açúcar, a manteiga e as especiarias.
- Adicione as raspas de laranja e limão, a maçã ralada, os ovos levemente batidos e a cerveja, mexendo bem.
- Incorpore as amêndoas, as passas e as frutas cristalizadas.
- Despeje a massa em uma forma untada, cubra com papel manteiga e alumínio.
- Asse em banho-maria no fogão ou forno por 5-6 horas.
- Espere esfriar e desenforme.
- Regue com rum e flambe antes de servir.
- Experimente essa deliciosa sobremesa de Natal internacional e nos conte o que achou!
Curiosidades
Pudim de Natal Inglês: um clássico saboroso para as comemorações!
O Pudim de Natal Inglês é uma sobremesa tradicionalmente servida no Natal britânico. Tem um gosto único e refrescante, e é composta por ingredientes nutritivos.
Sendo assim, uma ótima opção para adicionar às suas celebrações. O Pudim de Natal Inglês é um doce tradicional feito a partir de gema de ovo, água e açúcar.
Os outros ingredientes incluem passas, amêndoas, nozes e até mesmo algum tipo de fruta cítrica. Isso torna esta sobremesa particularmente saudável e nutritiva.
Além disso, é possível adicionar um toque de sabor e aroma à sobremesa ao adicionar canela, cravo ou noz-moscada. O Pudim de Natal Inglês é um dos mais antigos doces conhecidos, e tem uma história que remonta ao século XVII.
Este clássico é servido como uma sobremesa ainda hoje, mas também é popular entre os filhos da realeza e nobres. Ao servir o Pudim de Natal Inglês, você irá trazer uma experiência única para as suas comemorações, com sabor e aroma reconfortantes.
Além disso, com a diversidade de ingredientes ricos em nutrientes, este doce é também saudável para consumir.
Informações Adicionais
Qual é a diferença entre um pudim de natal inglês e um pudim de passas?
O pudim de natal inglês é marcado por uma base de creme de baunilha, enquanto o pudim de passas possui passas e especiarias adicionais para dar sabor.
O que eu preciso para fazer um pudim de natal inglês?
Você precisará de ovos, leite, açúcar, baunilha, rum, passas e manteiga para fazer um pudim de natal inglês.
Por quanto tempo devo assar o pudim de natal inglês?
O tempo de cozimento para o pudim de natal inglês é de cerca de 90 minutos.
O que devo fazer depois que o pudim estiver assado?
Depois que o pudim estiver assado, remova-o do forno e deixe-o esfriar por algumas horas antes de servir.
Como saberei quando o pudim de natal inglês estiver pronto?
O pudim estará pronto quando a parte superior estiver dourada e as bordas começarem a se soltar das laterais da panela.
Anteriores
- Receita de Pudim de Natal Simples
- Receita de Panetone Fofinho e Úmido
- Receita de Chester Recheado com Cogumelos
Receita de Bolo com 1 Ovo: Aprenda a Preparar essa Delícia de Forma Simples e Rápida
Fonte: Receitinhas