Receita de Mousse de Morango

PREPARO

35 Minutos


RENDIMENTO

10 Porções


FAVORITOS

731


CHEFF

Juliana Al



Receita de Mousse de Morango

Veja Como Fazer a Mousse de Morango esses dias fiz para o jantar e o povo aqui em casa amou. As visitas chegaram bem na hora que coloquei na...

Leonardo - 6 de abril de 2022

Hoje temos por aqui Receita de Mousse de Morango que Juliana Al veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 35 minutos esta maravilha de Receita de Mousse para seus convidados. A receita pode render até 10 Porções e é muito simples de fazer...




Ingredientes Para Receita de Mousse de Morango

  • 2 folhas de gelatina
  • 150 g de açúcar
  • 300 g de morangos
  • 4 dl de natas


Como Fazer Receita de Mousse de Morango


Passo 1

Lave os morangos, reserve 6, reduza os restantes a puré e divida este puré em duas partes iguais.


Passo 2

Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Numa tigela, bata as natas, adicionando o açúcar aos poucos de batendo sempre até ficar em chantilly bem firme. Escorra e derreta as folhas de gelatina no microondas sem deixar ferver, junte ao chantilly e bata mais um pouco. Adicione depois metade do puré de morango e mexa bem.


Passo 3

Em taças individuais, disponha camadas alternadas do creme anterior e da outra metade do puré de morango e leve ao frio até solidificar. Sirva decorado com os morangos que reservou cortados em quartos.





Ver +Mais Receita de Mousse





Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.