Receita de Hamburguer Caseiro na Air Fryer

PREPARO

30 Minutos


RENDIMENTO

4 Porções


FAVORITOS

312


CHEFF

Leonardo



Receita de Hamburguer Caseiro na Air Fryer

Aprenda a fazer a receita de hamburguer facil na air fryerm é rapidinho e fica maravilhoso. Bora fazer hamburguer para hoje?

Leonardo - 23 de março de 2022

Hoje temos por aqui Receita de Hamburguer Caseiro na Air Fryer que Leonardo veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 30 minutos esta maravilha de Receita de Hamburguer para seus convidados. A receita pode render até 4 Porções e é muito simples de fazer...



Quando estiver muito frio para grelhar e você desejar hambúrgueres suculentos, use a fritadeira! A mistura de manteiga e caldo de carne dá ao hambúrguer sua cor grelhada e sabor de carne espetacular. Você pode adicionar seus temperos favoritos!

Se você quiser adicionar queijo, desligue a fritadeira quando os hambúrgueres estiverem prontos e deixe o calor residual derreter o queijo. Certifique-se de usar carnes frias direto da geladeira para obter melhores resultados.

Os complementos do hamburguer ficam a seu critério, como alface americana ou crespa, tomate, maionese, molhos em geral ai vai da criatividade de cada um.

Espero que esta receita quebre o galho para hoje, volte para me contar como ficou! 😉


Ingredientes Para Receita de Hamburguer Caseiro na Air Fryer

  • 1kg de carne moida magra sendo 20% gordura
  • 2 colheres de manteiga derretida
  • 1 Caldo de Carne de Costela (Tablete)
  • Pimeira a gosto
  • Sal a Gosto


Como Fazer Receita de Hamburguer Caseiro na Air Fryer


Aqueça a Air Frayer

Pré-aqueça uma fritadeira a 400 graus F (195 graus C).


Modele os Hamburgueres

Forme a carne em 4 hambúrgueres, aproximadamente 3/4 polegadas de espessura e 4 1/2 polegadas de diâmetro. Faça os hambúrgueres um pouco maiores que os pães para permitir o encolhimento.


Tempero

Misture os temperos manualmente até que se dissolvam completamente junto a carne moida. Pimenta extra pode ser adicionada no proxímo passo ao pincelar


Pincele

Misture a manteiga derretida morna e a base da sopa de carne em uma tigela pequena. Pincele levemente em ambos os lados dos hambúrgueres e tempere com pimenta. Coloque os hambúrgueres na cesta da fritadeira. Dependendo do tamanho da sua fritadeira, pode ser necessário cozinhá-los


Frite na Air Fryer

Frite os hambúrgueres por 7 minutos, virando na metade do tempo, para um cozimento médio. Para ficar bem passado, deixe fritar por mais 2 minutos.





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